Das Plachutta in der Wiener Wollzeile ist berühmt für die Wiener Küche und den Tafelspitz. Das Personal soll hier allerdings mies behandelt werden. So wurde einst ein Kellner, der etwas Zucker vom Lokal über sein privates Erdbeermahr streute, umgehend entlassen. Auch wurde ein Angestellter, der im Dienst zu viel grinste, aus diesem Grunde rausgeschmissen.
